МоваЯзык

Імбирний квас

Імбирний квас - покроковий рецепт
Час приготування: 15 хв.
Кількість порцій: 10
Розділ: Квас
Поділитися

Якщо ви любите імбир і готові спробувати всі страви, в які додають цей інгредієнт, то ось вам ще одна ─ імбирний квас. Насправді цей напій вирізняється надзвичайним ароматом і чудовим смаком. Завдяки вдалому поєднанню інгредієнтів і правильно підібраним пропорціям напій виходить дуже освіжаючим.

Відео

Інгредієнти

Вода 2 л

Імбир 40-50 г

Лимон 1 шт.

Цукор 1 скл.

Сухі дріжджі 1/4 ч. л.

Родзинки 6-10 шт.

Приготування

Імбирний квас - Крок 1 1
Імбирний квас - Крок 2 2
Імбирний квас - Крок 3 3
1

У воду кімнатної температури додаємо сухі дріжджі.

2

З половини лимона зрізаємо цедру і поміщаємо її в банку з водою і дріжджами.

3

Розрізаємо лимон і вичавлюємо сік із двох половинок. Виливаємо сік у банку.

Імбирний квас - Крок 4 4
Імбирний квас - Крок 5 5
Імбирний квас - Крок 6 6
4

Очищаємо корінь імбиру від коричневої кірки.

5

Дрібно нарізаємо імбир і переміщаємо його в банку.

6

Наш напій простояв 1.5 доби в теплому місці. Тепер нам необхідно процідити його через сито, щоб видалити імбир і цедру лимона.

Імбирний квас - Крок 7 7
Смачного!
7

Коли ми відфільтрували квас, нам необхідно розлити його по пляшках. У пляшки з квасом додаємо родзинки. Ми залишаємо квас дозрівати ще на 2 доби.

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати

Якщо ви любите імбир і готові спробувати всі страви, в які додають цей інгредієнт, то ось вам ще одна ─ імбирний квас. Насправді цей напій вирізняється надзвичайним ароматом і чудовим смаком. Завдяки вдалому поєднанню інгредієнтів і правильно підібраним пропорціям напій виходить дуже освіжаючим.