Імбирний квас
Якщо ви любите імбир і готові спробувати всі страви, в які додають цей інгредієнт, то ось вам ще одна ─ імбирний квас. Насправді цей напій вирізняється надзвичайним ароматом і чудовим смаком. Завдяки вдалому поєднанню інгредієнтів і правильно підібраним пропорціям напій виходить дуже освіжаючим.
Відео
Інгредієнти
Приготування
1
2
3
У воду кімнатної температури додаємо сухі дріжджі.
З половини лимона зрізаємо цедру і поміщаємо її в банку з водою і дріжджами.
Розрізаємо лимон і вичавлюємо сік із двох половинок. Виливаємо сік у банку.
4
5
6
Очищаємо корінь імбиру від коричневої кірки.
Дрібно нарізаємо імбир і переміщаємо його в банку.
Наш напій простояв 1.5 доби в теплому місці. Тепер нам необхідно процідити його через сито, щоб видалити імбир і цедру лимона.
7
Смачного!
Коли ми відфільтрували квас, нам необхідно розлити його по пляшках. У пляшки з квасом додаємо родзинки. Ми залишаємо квас дозрівати ще на 2 доби.
Схожі рецепти
