Квас

Категорія
Підкатегорія
Квас без дріжжів

Квас без дріжжів

Квас без дріжджів - це досить цікавий рецепт, який від багатьох інших рецептів домашнього квасу відрізняється незвичайним способом приготування. Цей ...
Квас із березового соку

Квас із березового соку

Квас можна приготувати не тільки з води, але й із березового соку. Це відмінний варіант використання вже соку, який підбродив і його не кожен ...
Газований квас

Газований квас

Ми пропонуємо вам приготувати справжній газований квас. Ось тільки газований він буде не за допомогою вуглекислоти, а завдяки натуральному бродінню. ...
Білий квас

Білий квас

Сьогодні ми пропонуємо приготувати незвичайний квас. У його складі не буде звичної хлібної закваски, а будуть лише свіжі та соковиті лимони. Ви ...
Імбирний квас

Імбирний квас

Якщо ви любите імбир і готові спробувати всі страви, в які додають цей інгредієнт, то ось вам ще одна ─ імбирний квас. Насправді цей напій ...
Рисовий квас

Рисовий квас

Рисовий квас зарекомендував себе не тільки як напій, який втамовує спрагу, а й як помічник у лікуванні суглобів, болю в спині та ревматизму. Легкий і ...
Смородиновий квас

Смородиновий квас

Найпоширеніший і улюблений літній напій – це квас. З давніх-давен його готували на основі хліба, ось і сьогодні ми дотримуємося традицій і готуємо ...
Хлібний квас

Хлібний квас

Квас - один з найпростіших і найдоступніших напоїв. Квас можна готувати як з використанням дріжджів, так і без них. Квас можна робити на основі ...
Квас із цикорію

Квас із цикорію

Квас з цикорію - це, мабуть один з найбільш незвичайних рецептів, які тільки можна знайти. Цей напій здивує вас своїм неординарним смаком. Однак, ...

Квас - рецепти

Як приготувати квас

Квас - це напій, знайомий всім ще з дитинства. Прохолодний безалкогольний напій часто готують в домашніх умовах і треба визнати, що домашній квас у багатьох господинь виходить набагато смачнішим за магазинний. Якщо ви будете готувати квас за нашими рецептами ви дізнаєтеся як правильно приготувати квас і як довго він може зберігатися в холодильнику. Ми розповімо вам як готувати квас із сухого квасу і як приготувати очаківський квас.

Ми докладно розповімо вам десятки рецептів приготування квасу і ви зможете обрати для себе той, який вам найбільш підійде. З нами ви дізнаєтеся як довго має бродити квас і чому один напій настоюється не більше доби, а іншому для цього може знадобитися цілий тиждень. Ми розповімо вам, навіщо у квас додають родзинки та чим темний квас відрізняється від світлого.

Що таке хлібний квас

Працюючи з нашими рецептами ви навчитеся готувати хлібний квас і дізнаєтеся як приготувати квас з буряка. Ви освоїте рецепт приготування квасу з бузини та навчитеся на око визначати кількість необхідних інгредієнтів. З нами ви дізнаєтеся навіщо у квас додають дріжджі та чому для квасу живі дріжджі підходять краще за сухі. Ми навчимо вас обирати правильний хліб для приготування квасу і розкриємо головний секрет приготування сухарів з яких завжди виходить смачний квас.

Готуйте з нами, пробуйте свої сили, освоюйте нові рецепти й у вас все обов'язково вийде.

Зараз ми готуємо

Всі рецепти