МоваЯзык
Головна Блоги

Квас

Квас без дріжжів
Квас без дріжджів - це досить цікавий рецепт, який від багатьох інших рецептів домашнього квасу відрізняється незвичайним способом приготування. Цей рецепт настільки ...
Буряковий квас без дріжджів
Що ви скажете, якщо ми запропонуємо вам приготувати квас без хліба, цукру, дріжджів і навіть без солодовою закваски? Якщо вас зацікавила дана пропозиція, то радимо ...
Квас з березового соку
Квас можна приготувати не тільки з води, але з березового соку. Це відмінний варіант використання вже подбродившего соку, який, як правило, не кожен вирішуються вживати. ...
 Квас на дріжджах з цикорієм
Квас - улюблений напій, який п'ють і дорослі, і діти. Ми звикли до того, що традиційно квас готують як прохолодний напій для втамування спраги, але він також може бути ...
Газований квас
Ми пропонуємо вам приготувати справжній газований квас. Ось тільки газований він буде не за допомогою вуглекислоти, а завдяки натуральному бродінню. Такий напій ще ...
Імбирний квас
Якщо ви любите імбир, і готові спробувати всі страви, в які додають даний інгредієнт, то ось вам ще одна - імбирний квас. Насправді, даний напій відрізняється ...

Як приготувати квас

Квас - це напій, знайомий всім ще з дитинства. Прохолодний безалкогольний напій часто готують в домашніх умовах і треба визнати, що домашній квас у багатьох господинь виходить набагато смачнішим за магазинний. Якщо ви будете готувати квас за нашими рецептами ви дізнаєтеся як правильно приготувати квас і як довго він може зберігатися в холодильнику. Ми розповімо вам як готувати квас із сухого квасу і як приготувати очаківський квас.

Ми докладно розповімо вам десятки рецептів приготування квасу і ви зможете обрати для себе той, який вам найбільш підійде. З нами ви дізнаєтеся як довго має бродити квас і чому один напій настоюється не більше доби, а іншому для цього може знадобитися цілий тиждень. Ми розповімо вам, навіщо у квас додають родзинки та чим темний квас відрізняється від світлого.

Що таке хлібний квас

Працюючи з нашими рецептами ви навчитеся готувати хлібний квас і дізнаєтеся як приготувати квас з буряка. Ви освоїте рецепт приготування квасу з бузини та навчитеся на око визначати кількість необхідних інгредієнтів. З нами ви дізнаєтеся навіщо у квас додають дріжджі та чому для квасу живі дріжджі підходять краще за сухі. Ми навчимо вас обирати правильний хліб для приготування квасу і розкриємо головний секрет приготування сухарів з яких завжди виходить смачний квас.

Готуйте з нами, пробуйте свої сили, освоюйте нові рецепти й у вас все обов'язково вийде.