Відео дняПростіше, ніж голубці: смачні стейки з капусти з фаршем, сиром і помідорами
Капуста білокачанна – дуже корисний овоч, який може бути основою для салатів, закусок, а також з неї вийдуть дуже смачні голубці, стейки з фаршем, борщ. Найкорисніша капуста у квашеному вигляді.
Відео дня
Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачних і корисних стейків із капусти, з м'ясним фаршем і сиром.
Інгредієнти:
- капуста
- сир
- сметана або майонез
- олія, спеції
- томати чері
- фарш
Спосіб приготування:
1. Капусту нарізаємо на шматки завтовшки 2 см. Змащуємо кожен із них олією. Додаємо спеції – сіль, перець.
2. Пергамент змащуємо олією, а стейки з капусти змащуємо сметанною або майонезом. Фарш заправляємо спеціями та викладаємо на капусту.
3. На фарш викладаємо томати чері, і посипаємо твердим сиром, готуємо в духовці 50 хвилин за 180С.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: