Простіше, ніж плов: запечений рис із філе в духовці для обіду та вечері
Рис і філе – найкраще поєднання продуктів для приготування дуже смачних і ситних страв для обіду і вечері. Варто зазначити, що будь-який рис перед приготуванням потрібно добре помити, близько 5 разів.
Редакція FoodOboz ділиться рецептом дуже смачного і простого в приготуванні запеченого рису з філе в духовці.
Інгредієнти:
- Куряче філе 4 шт
- Кефір 300 мл
- Сіль
- Перець
- Паприка
- Сушений часник
- Прованські трави
- Цибуля 1 шт
- Морква 2 шт
- Рослинна олія
- Рис 3 ст. л.
- Вода 6 склянок
- Сіль
- Приправа для плову
- Шафран
Спосіб приготування:
1. Поріжте філе, додайте спеції, залийте кефіром і залиште маринуватися.
2. Рис помийте.
3. Посмажте цибулю з морквою, викладіть засмажку на дно форми, зверху рис, і на шпажках філе. Готуйте в духовці 1.5 години за 200С.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: