Простіше за звичний плов: як смачно приготувати рис з куркою в духовці на обід
Якщо у вас немає часу возитись з пловом – приготуйте рис з куркою та овочами в духовці. Крупа та м'ясо будуть дуже ароматними та соковитими завдяки соусу. Така страва стане ідеальним варіантом ситного обіду для всієї родини.
Ідея приготування рису з куркою в духовці на обід опублікована на сторінці marafon18 6 в Instagram.
Інгредієнти:
- рис – 200 г.
- вода (або курячий бульйон) – 200 г.
- вершки кімнатної температури 20 % – 200 г
- овочі свіжі або заморожені – 400 г
- стегно куряче – 1 кг.
- сметана 10% – 2 ст.л.
- гірчиця діжонська – 1 ч.л.
- спеції для курки, сіль, перець.
Спосіб приготування:
1. Промитий рис викласти на дно форми для запікання, посолити.
2. Зверху викласти овочі, залити водою і вершками.
3. Додати улюблені спеції, перемішати.
4. Курку маринувати 10-15 хвилин зі спеціями, сметаною і гірчицею.
5. Викласти на рис.
6. Відправити в духовку на 50-60 хвилин за температури 180 градусів.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: