До чаю дуже смачно приготувати смачні домашні ватрушки. Для цього вам знадобиться кисломолочний сир. Також використайте свіжі або заморожені ягоди.

Ідея приготування швидких солодких ватрушок опублікована на сторінці фудблогерки zefirka recipes в Instagram.

Інгредієнти:

• сир кисломолочний – 350 г
• яйця – 2 шт.
• цукор – 2 ст.л.
• борошно – 8-9 ст.л.
• розпушувач – 1 ч.л.

Інгредієнти для начинки:

• маскарпоне (або вершковий+ сметана) – 100 г
• цукор – 1 ч.л.
• ягоди

Спосіб приготування:

1. Всі інгредієнти для тіста зʼєднати.

2. Сформувати склянкою булочки.

3. Запікати в мультипечі 12 хвилин за температури 180 градусів.

4. Змастити булочки маскарпоне з цукром.

5. Викласти свіжі чи ж заморожені ягоди.

6. Готувати ще 5 хв і готово.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами:

• Ватрушки на кефірі
• Ватрушки з сиром
• Ватрушки в мультиварці