Ватрушки в мультиварці

Вікторія Жмайло

Вікторія ЖмайлоВсі рецепти повара

Ватрушка в мультиварці - це ніжний десерт з сиру, з додаванням какао, що нагадує пудинг. Різнобарвний десерт приверне увагу не тільки дорослих, але і звичайно ж, дітей, які теж оцінять таку випічку. Оригінальний десерт приємно здивує гостей незвичайним видом, а спробувавши його гості будуть в захваті від смакових якостей цієї страви.

Інгредієнти

Яйця2 шт.+3 шт.

Цукор0,5 ст.+0,5 ст.

Сметана1 ст.

Сода0,5 ч.л.

Пшеничне борошно1 ст.

Вершкове масло2 ст.л.

Какао2-3 ст.л.

Сир500 гр.

Крохмаль3 ст.л.

Приготування

Для тіста беремо 2 яйця, 0,5 ст.сахара, 1 стакан жирної сметани, склянка борошна, 2-3 столові ложки какао, 2 столові ложки розтопленого масла і 1/2 чайної ложки соди.

Яйця збиваємо з цукром міксером до отримання однорідної маси.

До збитих яєць додаємо сметану і інші інгредієнти: соду і розтоплене масло. Перемішуємо до однорідності.

До отриманої суміші додаємо просіяне борошно і какао. Все перемішується і тісто готове.

Для начинки сир розминаємо виделкою, додаємо 0,5 склянки цукру і манку. Манку можна замінити крохмалем. Додаємо 3 яйця і все це перетираємо до однорідності. Можна додати трохи сметани, щоб начинка вийшла ніжніше. Начинка готова.

Форму мультиварки змащуємо маслом. Вливаємо тісто з какао, в середину тіста вливаємо начинку. Начинку можна розрівняти ложкою. Форму ставимо в мультиварку і випікаємо 1 годину 15 хвилин.

Ватрушка випікалася 1 годину 15 хвилин. Після закінчення часу виріб має відстоятися 10-20 хвилин і охолонути. Дістаємо ватрушку і пригощаємо гостей.

Оцінити рецепт

5Дякуємо за вашу оцінку!

Ватрушки в мультиварці

Інгредієнти

Приготування

Схожі рецепти

Королівська ватрушка з яблуками

Ватрушки з сиром та родзинками

Сирна ватрушка

Ватрушки

Зараз ми готуємо