Рецепт з курячого філе для ситного обіду: елементарна страва, яка вийде у всіх

Куряче філе можна використати для приготування соковитих рулетиків в духовці. Така страва ідеально підійде для обіду. Для того, щоб м'ясо не було сухим, додайте ніжний соус та бекон. Запекти можна разом з картоплею – вийде швидко і ситно.

Відео дня

Ідея приготування соковитих курячих рулетиків для обіду опублікована на сторінці фудблогерки pns anastasia в Instagram.

Інгредієнти:

• куряче філе – 400 г
• моцарела – 80 г
• бекон – 100 г (10 скибочок)

Інгредієнти для соусу:

• майонез – 2 ст.л.
• діжонська гірчиця – 1 ч.л.
• картопля

Спосіб приготування:

1. Куряче філе розрізати вздовж.

2. Відбити з двох боків.

3. Посолити, поперчити і додати спеції за смаком.

4. Для соусу в мисці зʼєднати майонез та діжонську гірчицю.

5. Змастити відбите куряче філе соусом, викласти сир та закрутити в рулетик.

6. Кожен рулетик загорнути в бекон (1-2 шт., в залежності від розміру рулету).

7. Картоплю почистити, додати улюблені спеції (до картоплі, сухий часник та сіль).

8. Додати трішки олії, перемішати.

9. Відправити на деко, а посередині викласти рулетики.

10. Запікати в розігрітій до 180 градусів духовці 25-30 хвилин.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

• Курячі фрикадельки
• Курячі нагетси з сиром
• Курячі парові котлети