Салат "Грибна галявина": рецепт оригінальної та смачної страви на Новий рік 2025

На новорічному столі салати посідають одне з головних місць. Готувати їх можна з будь-яких овочів, свіжих та запечених, а також грибів, м'яса, сирів, зелені, риби, консервів, морепродуктів.

Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже простого у приготуванні салата – "Грибна галявина", який дуже просто готується.

Інгредієнти:

• Печериці мариновані – 350 г
• Зелень – кріп, петрушка
• Копчене куряче філе – 300 г
• Морква – 2 шт.
• Яйця – 3 шт.
• Твердий сир – 100 г
• Мариновані огірки – 4-5 шт.
• Картопля – 3 шт.
• Майонез

Спосіб приготування:

1. Варені овочі, яйця та сир натріть. М'ясо та огірки поріжте кубиком.

2. Зберіть салат шарами: гриби, майонез, зелень, далі шарами терті овочі, м'ясо, яйця, сир та майонез. Зверху прикрасьте зеленню.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

• Різнокольоровий пісний салат
• Грецький салат із куркою
• Пісний салат з авокадо