Салат "Лорд" із буряка та оселедця: рецепт страви, яка смачніша, ніж звичайна "Шуба"
Салат ''Лорд'' із буряка та оселедця: рецепт страви, яка смачніша, ніж звичайна ''Шуба''
Якщо ви хочете приготувати смачний осінній салат, ідеальним овочем для цього буде буряк. Його можна як варити, так і запікати, до речі, другий спосіб приготування овоча набагато кращий, оскільки після запікання в ньому залишається набагато більше вітамінів, ніж у вареному.
Редакція FoodOboz ділиться рецептом смачного і ситного салату з буряка, з оселедцем і плавленим сиром.
Інгредієнти:
- 1 плавлений сирок
- зажарка половина (морква + цибуля на олії)
- 1 оселедець
- 1 яблуко кислувате
- 2 яйця варені
- засмажка (2 половина)
- 1 варений червоний буряк
Соус:
- 2 ст.л. сметани
- 2 ст.л. йогурт чистий
- 1 ч.л. гірчиці
- сіль за смаком
Спосіб приготування:
1. Буряк, сир і яблуко натріть. Оселедець поріжте.
2. Зробіть засмажку з овочів.
3. Зберіть салат шарами, змащуючи соусом і чергуйте шари, поки не закінчаться продукти.
Поставте в холодильник мінімум на 1 годину!
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: