Салат "Лорд" із буряка та оселедця: рецепт страви, яка смачніша, ніж звичайна "Шуба"

Салат ''Лорд'' із буряка та оселедця: рецепт страви, яка смачніша, ніж звичайна ''Шуба''

Якщо ви хочете приготувати смачний осінній салат, ідеальним овочем для цього буде буряк. Його можна як варити, так і запікати, до речі, другий спосіб приготування овоча набагато кращий, оскільки після запікання в ньому залишається набагато більше вітамінів, ніж у вареному.

Редакція FoodOboz ділиться рецептом смачного і ситного салату з буряка, з оселедцем і плавленим сиром.

Інгредієнти:

  • 1 плавлений сирок
  • зажарка половина (морква + цибуля на олії)
  • 1 оселедець
  • 1 яблуко кислувате
  • 2 яйця варені
  • засмажка (2 половина)
  • 1 варений червоний буряк

Соус:

  • 2 ст.л. сметани
  • 2 ст.л. йогурт чистий
  • 1 ч.л. гірчиці
  • сіль за смаком

Спосіб приготування:

1. Буряк, сир і яблуко натріть. Оселедець поріжте.

2. Зробіть засмажку з овочів.

3. Зберіть салат шарами, змащуючи соусом і чергуйте шари, поки не закінчаться продукти.

Поставте в холодильник мінімум на 1 годину!

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: