Відео дняЩо приготувати на вечерю з молодої капусти: рецепт бюджетної страви
Саме зараз триває сезон молодої капусти. Такий бюджетний та смачний овоч можна використовувати для приготування смачної вечері. Якщо скористатись наступним рецептом, всі корисні якості продукту збережуться.
Відео дняІдея приготування соковитих стейків з молодої капусти опублікована на сторінці фудблогерки Анастасії Кістеньової (nisenitnitsia) в Instagram. Результат вас точно приємно здивує.
Інгредієнти:
- молода капуста
- для заправки: олія, спеції, сіль
- куряче філе
- печериці
- цибуля
- вершки
- сир
Спосіб приготування:
1. Капусту нарізати на стейки середнього розміру.
2. Змастити з обох сторін заправкою.
3. Поставити в духовку на 30 хвилин за температури 160 градусів.
4. А поки готуємо начинку із курки, цибулі, грибів і вершків.
5. Доводимо до смаку.
6. Викладаємо начинку на капусту.
7. Зверху додаємо сир і в духовку ще на 10-15 хвилин.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: