Что приготовить на ужин из молодой капусты: рецепт бюджетного блюда

Именно сейчас продолжается сезон молодой капусты. Такой бюджетный и вкусный овощ можно использовать для приготовления вкусного ужина. Если воспользоваться следующим рецептом, все полезные качества продукта сохранятся.
Идея приготовления сочных стейков из молодой капусты опубликована на странице фудблогера Анастасии Кистеневой (nisenitnitsia) в Instagram. Результат вас точно приятно удивит.
Ингредиенты:
- молодая капуста
- для заправки: масло, специи, соль
- куриное филе
- шампиньоны
- лук
- сливки
- сыр
Способ приготовления:
1. Капусту нарезать на стейки среднего размера.
2. Смазать с обеих сторон заправкой.
3. Поставить в духовку на 30 минут при температуре 160 градусов.
4. А пока готовим начинку из курицы, лука, грибов и сливок.
5. Доводим до вкуса.
6. Выкладываем начинку на капусту.
7. Сверху добавляем сыр и в духовку еще на 10-15 минут.
Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами: