Відео дня
Що приготувати з лаваша для перекусу: рецепт ситних конвертиків
Лаваш може бути основою для приготування дуже смачних та ситних страв для сніданку та перекусу. Ще з нього можна приготувати десерт, наприклад "Наполеон".
Редакція FoodOboz ділиться рецептом дуже ситних та смачних "конвертиків" з лаваша, із сирною начинкою.
Інгредієнти:
- Лаваш – 3 листи
- Твердий сир – 200
- Зелена цибуля – великий пучок
- Яйце – 2 шт
- Молоко – 50 мл
- Сіль
Спосіб приготування:
1. Лаваш наріжте на смужки шириною 10 см.
2. Подрібнену цибулю змішайте з тертим сиром, посоліть і добре перемішайте.
3. На кожну смужку лаваша викладіть по одній столовій ложці начинки і загорніть конвертиком.
4. Кожен трикутник обмокніть у збитих яйцях з молоком і обсмажте на невеликій кількості олії по 3-4 хвилини з кожного боку.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами: