Що приготувати з лаваша для перекусу: рецепт смачних трубочок із ситною начинкою

Лаваш – ідеальний продукт для приготування дуже смачних закусок, шаурми, пирогів, запіканок. Ще лаваш може бути основою для випічки та десертів.

Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачних трубочок з лаваша, з м'ясом і овочами.

Інгредієнти:

Куряче філе 350-400 г
Кріп і петрушка
Солодкий перець (червоний і жовтий) 2 шт.
Гриби 120 г
Твердий сир 200 г
Майонез 2 ст. л
Сметана 2 ст.л
Сіль, перець за смаком
Сушений часник 1 ч.л
Лаваш (звичайний тонкий) 2-3 шт
Олія для смаження

Спосіб приготування:

1. Перець наріжте смужками, гриби довільно й обсмажте на невеликій кількості олії. Наприкінці трохи посоліть і зніміть із вогню.

2. Куряче філе відварити і порвати м'ясо на волокна. У мисці змішайте курку, перець із грибами, подрібнену зелень, натертий сир, майонез, сметану, сіль і перець.