Що смачно і ситно приготувати з картоплі на вечерю: рецепт, який вийде у всіх

Якщо поєднати картоплю з куркою, у вас може вийти ситна запіканка. Така страва чудово підходить на вечерю і не потребує багато вашого часу. Рецепт максимально простий.
Ідея приготування картопляної запіканки на вечерю опублікована на сторінці marafon18 6 в Instagram.
Інгредієнти:
- цибуля – 1 шт. (90 г)
- філе куряче – 2 шт. (500 г)
- помідор – 1 шт. (120 г)
- картопля – 4 шт. (400 г)
- яйця курячі – 2 шт. (100 г)
- вершки 10% – 400 г
- сіль, сушений часник, улюблені спеції – за смаком
- сир моцарела – 120 г
Спосіб приготування:
1. Змастити форму олією.
2. Викласти цибулю півкільцями.
3. Додати картоплю тонкими пластинками.
4. Приправити спеціями.
5. Куряче філе нарізати кубиком.
6. Маринувати декілька хвилин і додати у форму.
7. Змішати яйця з вершками та спеціями, рівномірно вилити зверху.
8. Накрити фольгою й запікаємо близько 35 хвилин при 180°C.
9. Зняти фольгу, посипати моцарелою та додати помідори.
10. Повернути в духовку ще на 10 хвилин до рум’яності.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами:
