Що смачно приготувати на обід в духовці: рецепт страви з курячим філе та овочами
Страви в духовці завжди виходять поживними та не такими жирними, як на сковорідці. Тому якщо мова йде про ситний обід, варто скористатись саме такою технолгією. Візьмять ніжне куряче філе, а також багато овочів – вийде дуже смачно.
Ідея приготування смачного обіду в духовці з курки та овочів опублікована на сторінці marafon18 6 в Instagram.
Інгредієнти:
- філе куряче – 1 шт.
- картопля – 900 г.
- перець болгарський – 1 шт.
- морква – 1 шт.
- цибуля – 1 шт.
- масло вершкове – 40 г.
Інгредієнти для соусу:
- вода – 100 г.
- олія – 30 г.
- паста томатна – 1 ч. л.
- сіль – 1 ч. л.
- перець, приправа для картоплі, сушений часник.
Спосіб приготування:
1. Нарізати і викласти у форму овочі та філе.
2. Додати соус, ретельно перемішати.
3. Накрити змоченим пергаментом.
4. Відправити в духовку на 50 хвилин за температури 200 градусів.
5. Зняти пергамент.
6. Увімкнути конвекцію.
7. Готувати ще 10-15 хвилин.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: