"Шуба" з вареними яйцями: рецепт страви по-новому
''Шуба'' з вареними яйцями: рецепт страви по-новому
Салат "Шуба" – дуже смачна і ситна страва, яку можна готувати як з оселедцем, так і без, просто замінивши його, наприклад, на лосось, а також запечену скумбрію. Для ніжнішого смаку можна додати в салат плавлений сир, варені яйця.
Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачної "Шуби" зі слабосоленим оселедцем, маринованою цибулею і вареними яйцями.
Інгредієнти:
- буряк, морква, картопля
- цибуля червона
- оцет
- сіль
- майонез
- оселедець
- варені яйця
- зелена цибуля
Спосіб приготування:
1. Овочі запечіть, почистіть і натріть разом із яйцями.
2. Цибулю замаринуйте, щоб зникла гіркота.
3. Оселедець поріжте кубиком.
4. Зберіть салат шарами, кожен змащуючи майонезом, а зверху присипте тертим яйцем і зеленою цибулею!
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: