МоваЯзык
Головна Блоги

Салат "Шуба"

Салат "Шуба" - покроковий рецепт
Час приготування: 1 год.
Кількість порцій: 1
Розділ: Шуба
Поділитися

«Шуба» - це салат, рецепт якого існує уже надзвичайно багато десятиліть. Саме тому за цей час з’явилася велика кількість варіацій приготування цієї страви. Кожна господиня намагається створити цей салат, відштовхуючись від власних смаків та вподобань усіх членів сім’ї. Саме тому додає або навпаки – виключає певні інгредієнти, оригінально декорує страву або навіть подає у вигляді рулету.

Сьогодні ми приготували для вас рецепт «Шуби», до складу якої увійдуть такі інгредієнти: варена картопля, морква та бурячок, цибуля, оселедець, а також варені яйця. Усі ці інгредієнти ми будемо викладати в особливій послідовності і обов’язково змастимо деякі шарі майонезом.

Відео

Інгредієнти

Оселедець солений 1 шт.

Картопля 3 шт.

Цибуля 1/2 шт.

Яйця 3 шт.

Морква 3 шт.

Буряк 2 шт.

Майонез 250-300 г.

Приготування

Салат "Шуба" - Крок 1 1
Салат "Шуба" - Крок 2 2
Салат "Шуба" - Крок 3 3
1

На першому етапі приготування нам потрібно підготувати усі інгредієнти. Зокрема, чистимо від кісточок та шкурки оселедець. Варимо яйця, картоплю, моркву та буряк. Повністю охолоджуємо і чистимо варені продукти.

2

Тепер беремо тарілку, в якій будемо подавати салат. На її дно тремо на крупній тертці варену картоплю.

3

Далі чистимо цибулю. Нам знадобиться половинка маленької цибулини. Нарізаємо її маленькими кубиками. Розприділяємо цей інгредієнт максимально рівномірно по всій поверхні картоплі.

Салат "Шуба" - Крок 4 4
Салат "Шуба" - Крок 5 5
Салат "Шуба" - Крок 6 6
4

Після цього нам знадобиться оселедець, який ми попередньо ретельно почистили. Нарізаємо філе риби на достатньо маленькі кубики. Викладаємо шматочки оселедця в тарілку з іншими інгредієнтами і змазуємо їх майонезом.

5

На майонез потрібно натерти на крупній тертці усі варені яйця, завдяки яким салат матиме ніжний смак.

6

Тепер тремо на тертці варену моркву. Її повинно бути небагато. Це і є наш наступний шар салату.

Салат "Шуба" - Крок 7 7
Салат "Шуба" - Крок 8 8
Смачного!
7

Останній шар салату – натертий на тертці відварений буряк. Щільно ним закриваємо нижні інгредієнти.

8

Змазуємо бурячок майонезом і ставимо салат в холодильник на дві години. Через вказаний час салат готовий.

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати