Швидкий заливний пиріг на вечерю: готується максимум пів години

Якщо потрібно щось швидко приготувати на вечерю – чудовим рішенням буде зробити заливний пиріг. Вам не доведеться вимішувати тісто для такої страви або довго возитися з начинкою. Просто викладіть усе у форму й поставте в духовку – ваш кулінарний шедевр буде готовий уже через 30 хвилин.

Відео дня

Ідею приготування швидкого заливного пирога на вечерю опубліковано на сторінці фудблогерки Вікторії Панасюк (viktoria.panasiuk) в Instagram. Для начинки поєднайте броколі, курку та сир.

Інгредієнти для тіста:

• яйця – 3 шт.
• сіль – 0,5 ч. л.

• сметана (20%) – 150 г
• майонез – 150 г
• вершкове масло – 100 г
• борошно – 180 г
• розпушувач – 1 ч.л.

Інгредієнти для начинки:

• відварена броколі – 300 г
• копчена куряча грудка – 200 г
• сир – 100 г
• кунжут для посипки

Спосіб приготування:

1. Яйця поєднати з сіллю і збити до утворення пінки.

2. Додати сметану, майонез, а також мʼяке вершкове масло.

3. Просіяти борошно з розпушувачем і перемішати до однорідності.

4. Вилити половину тіста на дно форми.

5. Розподілити начинку й покрити тістом зверху.

6. За бажанням присипати кунжутом.

7. Випікаємо в розігрітій до 180 градусів духовці 30-35 хвилин.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами:

• Пиріг з варенням до чаю
• Яблучний пиріг на кефірі з манкою
• Пухкий заливний пиріг з капустою