Ситна картопляна запіканка з сиром: рецепт швидкої страви для обіду

Картопляна запіканка – ідеальний варіант страви для обіду. Приготування займе у вас мінімум часу, ще й досить бюджетно. Знадобиться всього декілька простих інгредієнтів.

Відео дня

Ідея приготування ситної картопляної запіканки на обід опублікована на сторінці фудблогерки Юліани з ніком kitchen yuliana в Instagram. Такої страви вистачить на всіх.

Інгредієнти:

• картопля – 1 кг.
• сметана – 200 г
• перець чорний – за смаком

• італійські трави – за смаком
• сир твердий – 200 г
• пармезан – за бажанням

Спосіб приготування:

1. Картоплю почистити, нарізати кружечками.

2. Викласти у форму щільно.

3. Полити невеликою кількістю олії.

4. До сметани додати спеції, перемішати.

5. Картоплю притрусити натертим сиром.

6. Зверху додати сметанну заливку.

7. Накрити фольгою.

8. Зверху знову притрусити сиром.

9. Відправити запіканку в духовку за температури 200 градусів на 40-50 хвилин.

10. За 5-7 хвилин до закінчення приготування дістати страву з духовки, посипати натертим сиром, після чого можна знову ставити страву в духовку.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами:

• Запечена картопля з салом
• Картопляні галушки з грибами
• Картопля з молочним соусом в духовці