Ситний теплий салат з куркою та грибами: чим заправити
Ситний теплий салат з куркою та грибами: чим заправити
Теплий салат – це завжди ситно і смачно. У страві чудово поєднуються гриби та курка. Також обов'язково додайте свіжу зелень та овочі. Для заправки використайте соєвий соус.
Ідея приготування теплого салату з куркою та овочами опублікована на сторінці recipes.naumenko в Instagram.
Інгредієнти:
- куряче філе – 200 г
- печериці – 100 г
- перець болгарський – 1/2 шт.
- чері – 6 шт.
- мікс салату
- соєвий соус – 2 ст.л.
- сухий часник, сіль
- олія
- кунжут
Інгредієнти для заправки:
- соєвий соус класичний від Торчин – 1 ст.л.
- мед – 1 ч.л.
- діжонська гірчиця – 1 ч.л.
- олія – 2 ст.л.
Спосіб приготування:
1. Філе нарізати на смужки, маринувати з 2 ст.л. соєвого соусу.
2. Додати сухий часник.
3. Обсмажити на невеликій кількості олії до готовності.
4. Печериці та перець теж нарізати та обсмажити з сіллю та перцем 2 хвилини.
5. Для соусу обʼєднати всі інгредієнти.
6. Викласти в тарілку: мікс салату, чері, овочі, філе та додати кунжут.
7. Додати заправку та перемішати.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: