Картоплю на вечерю дуже смачно приготувати в духовці. Поєднайте овоч із мисливськими ковбасками, а також твердим сиром. Для соковитості додайте помідори – вийде дуже смачно.

Ідею приготування картоплі з мисливськими ковбасками на вечерю опубліковано на сторінці фудблогерки mariiam foodblog в Instagram.

Інгредієнти:

• картопля – 4-5 шт.
• мисливські ковбаски
• помідор – 1-2 шт.
• сметана – 100 г
• твердий сир – 100 г
• зелень
• спеції: сіль, перець за смаком, приправа до картоплі, копчена паприка, сухий часник, прованські трави

Спосіб приготування:

1. Картоплю попередньо почистити й нарізати невеликими шматочками.

2. Викласти у форму для запікання.

3. Ковбаски нарізати кружечками і також додати у форму.

4. За бажанням додати 1-2 стиглі помідори.

5. Заправити все сметаною й додати спеції.

6. Перемішати, накрити фольгою, готувати за температури 200 градусів 40 хвилин (орієнтуйтесь на свою духову).

7. Зняти фольгу, додати натертий твердий сир і відправити ще на 10 хвилин.

8. Наприкінці посипати зеленню.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами:

• Картопляні крокети з томатами
• Картопляне пюре з часником
• Запечена картопля з салом