Відео дняСмачна паста з грибами та крем-сиром: рецепт страви для обіду та вечері
Паста – найпростіша і найситніша страва, яку можна готувати на обід і вечерю. Варто зазначити, що вона ідеально поєднується з овочами, сиром, м'ясним фаршем, креветками, грибами.
Відео дня
Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачної та ситної пасти з грибами, спеціями і крем-сиром.
Інгредієнти:
- Паста (ваша улюблена) 300 г
- Гриби (печериці або лісові) 400 г
- Цибуля червона 1 шт
- Часник 1 шт
- Оливкова олія 2 ст. ложки
- Чебрець (свіжий або сухий) 1 ч. л.
- Крем-сир 200 г
- Сіль, перець за смаком
- Вода з пасти
Спосіб приготування:
1. У форму викладіть нарізані гриби, цибулю півкільцями, розрізаний навпіл часник і крем-сир. Полийте оливковою олією, посоліть, поперчіть, додайте чебрець і запікайте за 200°C приблизно 30 хвилин, поки все не стане м'яким і рум'яним.
2. Тим часом відварити пасту до стану аль денте.
3. До запечених грибів додати воду з пасти і перемішати, щоб утворився соус. Викласти гарячу пасту прямо у форму, добре змішати.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: