Смачна солона випічка з листового тіста: оригінальна форма також вразить

1 хвилина
498
Смачна солона випічка з листового тіста: оригінальна форма також вразить

Будь-яку випічку важливо створити її не лише смачною, але й красивою. Справжнє гастрономічне задоволення можна отримали лише завдяки вдалому поєднанню цих двох факторів.

Відео дня

Фудблогерка з ніком galina foodhab в Instagram представила рецепт приготування випічки з листкового тіста, завдяки якому вона точно вийде вдалою. Мова йде про своєрідні пиріжки у формі листя монстери. Спробувати їх матимуть бажання навіть ті, хто не вживає борошняних виробів.

Смачна солона випічка з листового тіста: оригінальна форма також вразить

Інгредієнти

  • Листове тісто – 1 кг
  • Фарш – 600 гр
  • Сулугуні – 200 гр
  • Печериці
  • Цибуля
  • Спеції

Спосіб приготування

1. Печериці та цибулю подрібнюємо та обсмажуємо на пательні з олією.

2. Додаємо до фаршу та ретельно перемішуємо.

Смачна солона випічка з листового тіста: оригінальна форма також вразить

3. Додаємо сир та спеції і ще раз перемішуємо.

4. Розморожене тісто розрізаємо на квадрати, кожен з яких розкочуємо.

Смачна солона випічка з листового тіста: оригінальна форма також вразить

5. Викладаємо начинку та защіплюємо протилежні краї тіста.

6. Утворюємо плаский "млинець" та за допомогою ножа робимо надрізи по краю.

Смачна солона випічка з листового тіста: оригінальна форма також вразить

7. Притискаємо качалкою, змащуємо жовтком, присипаємо кунжутом та відправляємо випікатись до готовності.

На OBOZ.UA є й інші рецепти пиріжків:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти