Смачні домашні хот-доги із сирною куркурудзою: як приготувати
Хот-доги – варіант дуже смачного та ситного перекусу. Таку швидку страву можна придбати у фаст-фудах. Але значно смачніше та безпечніше буде приготувати все в домашніх умовах.
Ідея приготування смачних домашніх хот-догів з сирною кукурудзою опублікована на сторінці фудблогерки danilchenko 77 в Instagram.
Інгредієнти для приготування 6 хто-догів:
- 6 булочок
- пачка ковбасок
- помідори – 2 шт.
- салатні листя
Інгредієнти для соусу:
- фіолетова цибуля – 1/2 шт.
- солоний огірок – 3 шт.
- гірчиця зернами – 2 ч.л.
- майонез+кетчуп
Інгредієнти для сирної кукурудзи:
- кукурудза консервована – 1 банка
- сир твердий – 100 г
- сир тостовий – 80 г
- вершки або молоко – 50 мл.
Спосіб приготування:
1. Ковбаски обсмажити з двох сторін.
2. Для соусу дрібно нарізати цибулю та огірок.
3. З’єднати та додати гірчицю.
4. Заправити майонезом та кетчупом.
5. Булочки розрізати, змастити соусом та додати салатні листя з помідором і ковбаску.
6. На маслі розігріти кукурудзу, додати сир, розтопити та додати вершки, за бажанням спеції.
7. Ще гарячим викласти на хот-дог і запекти в духовці 7 хвилин за температури 180 градусів.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: