Смачний білковий салат з огірками та кисломолочним сиром: чим заправити
Свіжі й легкі салати завжди доречні на столі, особливо якщо вони ситні та швидко готуються. Поєднання огірків із кисломолочним сиром – це вдалий варіант для корисної та смачної страви. Салат виходить ніжним, ароматним і приємно хрумким завдяки свіжим овочам. Усе готується за кілька хвилин, а смак приємно здивує навіть тих, хто не любить складних рецептів. Заправка на основі йогурту та майонезу додає легкості та робить салат особливо ніжним.
Ідея приготування смачного салату з огірків та кисломолочного сиру опублікована на сторінці фудблогерки alin withkitchen в Instagram.
Інгредієнти:
- огірки – 2 шт.
- кисломолочний сир – 150 г
- синя цибуля – 1 невелика
- грецький йогурт – 2 ст.л.
- майонез – 1-2 ст.л.
- сметана – за бажанням
- сіль – дрібка
- чорний перець – за смаком
Спосіб приготування:
1. Огірки та синю цибулю наріжте дрібними кубиками.
2. Додайте до овочів кисломолочний сир і перемішайте.
3. У окремій мисці змішайте грецький йогурт із майонезом (за бажанням додайте трохи сметани).
5. Посоліть і поперчіть за смаком.
6. Заправте салат, добре перемішайте – і страва готова до подачі.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: