Смачний домашній торт можна приготувати з млинців. Такий десерт не доведеться випікати, що значно економить час приготування. При цьому, торт ідеально підходить і на кожен день, і для святкового столу.

Ідея приготування млинцевого торту без випікання опублікована на сторінці фудблогерки gubenia.sofiia в Instagram.

Інгредієнти:

• яйця – 3 шт.
• цукор – 3 ст.л.
• борошно – 1 склянка
• молоко – 1 склянка
• кипячена вода – 1 склянка
• дрібна солі
• олія – 3 ст.л.

Інгредієнти для крему:

• сметана – 300 мл.
• молоко-200 мл.
• желатин – 25 г
• цукрова пудра – 100 г

Спосіб приготування:

1. Приготуйте тісто та обсмажте тонкі млинці.

2. Дайте їм охолонути.

3. Млинці наріжте смужками.

4. Сметану збийте з цукровою пудрою до однорідності.

5. Желатин приготуйте за інструкцією, розтопіть і влийте в сметанну масу, постійно помішуючи.

6. Додайте млинці, добре перемішайте.

7. Викладіть масу у форму, розрівняйте.

8. Поставте в холодне місце до повного застигання.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами:

• Тонкі млинці на молоці
• Французькі бретонські млинці
• Млинці на кефірі