Смачний млинцевий торт, який не треба випікати: підійде на будь-який випадок
Для того, щоб не морочитись із випіканням тортів, можна зробити повноцінний десерт з млинців. Посмажте вироби звичним способом та поєднайте його з ніжним кремом. А для того, щоб маса тримала форму, використайте желатин.
Ідея приготування млинцевого торту без випікання опублікована на сторінці фудблогерки inna pro.food в Instagram.
Інгредієнти для млинців:
- яйця – 3 шт.
- цукор – 3 ст.л.
- борошно – 1 склянка
- молоко – 1 склянка
- гаряча вода – 1 склянка
- сіль – дрібка
- олія – 1 ст.л.
Інгредієнти для крему:
- сметана – 1 л
- желатин – 1 пачка
- цукрова пудра – 3 ст.л.
Спосіб приготування:
1. Приготуйте тісто та обсмажте тонкі млинці. Дайте їм охолонути.
2. Млинці наріжте смужками.
3. Сметану збийте з цукровою пудрою до однорідності.
4. Желатин приготуйте за інструкцією, розтопіть і тонкою цівкою влийте в сметанну масу, постійно помішуючи.
5. Додайте млинці, добре перемішайте.
6. Викладіть масу у форму, розрівняйте.
7. Поставте в холодне місце до повного застигання.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: