Смачний салат із прошуто, нектаринами та сиром до вина: рецепт ресторанної страви за 5 хвилин
Один найсоковитіших і найсмачніших літніх фруктів – нектарин. Готувати з нього можна дуже смачні десерти, а також салати й ароматні запіканки, лимонад і морозиво.
Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачного і легкого салату з нектаринів, із зеленню і прошутто.
Інгредієнти:
- 2 нектарини
- 1 пачка салату
- 10-12 томатів чері
- 1 моцарела
- 1 маленька упаковка прошутто або хамона
Соус:
- по 1 ч.л. французької гірчиці й американської, 1 ст.л. меду, 2 ст.л. лимонного соку, 3-4 ст.л. оливкової олії (сіль і перець за бажанням)
Спосіб приготування:
1. Зелень та овочі помийте, помідори поріжте навпіл.
2. Додайте сир, порізаний часточками карамелізований нектарин, хамон.
3. Змішайте все для соусу і полийте салат.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: