Смачний салат з огірків на будь-який випадок: як приготувати
Салат з огірків – це швидка страва, яка завжди доречна на столі. Його легко приготувати з простих продуктів, які є під рукою. Такий варіант добре підходить як для щоденного меню, так і для святкової подачі. Він виходить свіжим, легким і водночас ситним. Спробуйте цей рецепт, якщо хочеться чогось простого і смачного.
Ідея смачного домашнього салату з огірків опублікована на сторінці фудблогерки olga riabenko в Instagram.
Інгредієнти:
- огірки – 4-5 шт.
- яйця варені – 3 шт.
- сир твердий – 70 г
- кріп – за смаком
- кукурудза консервована – 3 ст.л.
Для соусу:
- йогурт – 3 ст.л.
- часник – 1 зубчик
- сіль – за смаком
- перець – за смаком
Спосіб приготування:
1. Помийте огірки та наріжте їх невеликими шматочками або півкільцями.
2. Варені яйця очистіть і наріжте кубиками.
3. Сир натріть на середній тертці. Кріп дрібно поріжте.
4. У глибокій мисці з’єднайте огірки, яйця, сир, кріп і додайте консервовану кукурудзу.
5. Окремо приготуйте соус: змішайте йогурт із подрібненим часником, сіллю та перцем.
6. Заправте салат соусом, добре перемішайте і одразу подавайте до столу.
7. Цей салат з огірків – простий спосіб швидко приготувати смачну і свіжу страву без зайвих клопотів. Він підходить для будь-якого випадку і легко доповнить щоденне меню.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: