Смачний теплий салат з куркою та овочами: додайте легу заправку
Теплий салат – страва на кожен день і для святкового столу. Тут дуже смачно поєднуються курка, овочі, а також гриби. Всі ці поживні комененти чудово доповнить заправка на основі соєвого соусу.
Ідея приготування теплого салату з куркою та овочами опублікована на сторінці фудблогерки anna dmytruk в Instagram.
Інгредієнти:
- куряче філе
- болгарський перець
- печериці
- помідори чері
- мікс салату
- часник
- кунжут
- соєвий соус
- сіль, перець, паприка,
- олія
Інгредієнти для заправки:
- мед – 1 ч.л.
- французька гірчиця – 1 ч.л.
- соєвий соус – 1 ст.л.
- олія – 2 ст.л.
Спосіб приготування:
1. Куряче філе нарізати смужками. Додати сіль, перець, соєвий соус, перемішати.
2. Обсмажити філе на невеликій кількості олії до готовності.
3. Окремо обсмажити нарізаний перець і печериці, посолити, поперчити.
4. У салатник викласти мікс салату, додати розрізані помідори черрі.
5. Додати обсмажене філе, перець і гриби.
6. Для заправки змішати всі інгредієнти до однорідності, полити салат, перемішати та посипати кунжутом.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: