Відео дня
Смачніше, ніж м'ясо: корисні та смачні "стейки" з цвітної капусти, з сиром та шпинатом
Цвітна капуста – дуже смачний та цінний овоч, який може бути основою для приготування смачних та корисних супів, а також теплих салатів та запіканок.
Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачної запеченої цвітної капусти, з сиром та спеціями.
Інгредієнти:
- цвітна капуста
- оливкова/соняшникова олія
- сіль
- кетчуп/томатна паста
- прованські трави
- сир
- шпинат (за бажанням)
Спосіб приготування:
1. Капусту добре миємо і нарізаємо на шматочки товщиною 1-2 см. Перекладаємо на застелене пергаментом деко.
2. Змащуємо олією, солимо, додаємо кетчуп і присипаємо прованськими травами.
3. Відправляємо в добре розігріту до 180 градусів духовку на 30-35 хвилин.
Після цього додаємо сир і запікаємо ще 5 хвилин із включеним режимом конвекції!
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:
- Цвітна капуста під соусом бешамель
- Тушкована капуста з картоплею в мультиварці
- Тушкована капуста з реберцями