Смачніше, ніж "Олів'є": ситний святковий салат "Радянський" із найбюджетніших продуктів

У радянські часи на новий рік усі готували дуже прості, ситні салати з овочів, риби, ковбаси, курячого м'яса, із сиру.

Редакція FoodOboz ділиться простим рецептом салату "Радянський", який готується зі свинини, з горошком та кислими огірками.

Інгредієнти:

• Варена свинина – 350 г
• Яйце – 6 шт.
• Горошок – 1 банка.
• Кислий огірок – 3 шт.
• Морква – 2 шт. (середнього розміру)
• Цибуля – 3 шт. (середнього розміру)
• Сіль – до смаку
• Майонез – до смаку

Спосіб приготування:

1. Зваріть свинину, наріжте кубиком. Огірки та яйця також поріжте соломкою або кубиком.

2. З моркви та цибулі зробіть засмажку.

3. Перекладіть всі інгредієнти в миску, додайте майонез, горошок, сіль, перець, засмажку та перемішайте.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

• Різнокольоровий пісний салат
• Салат м'ясний з овочами
• Салат з філе курки