Соковите і смачне філе з моцарелою і томатами: рецепт від Аліка Мкртчяна
Будьте першими у курсі головного — підпишіться на Новини на OBOZ.UA у Google
Куряче філе – найкращий продукт для приготування смачних, соковитих і корисних котлет, відбивних, салатів. Ще філе можна дуже смачно запекти з овочами, сиром, спеціями.
Алік Мкртчян поділився в Instagram рецептом дуже смачного і соковитого запеченого філе, з сиром і томатами.
Інгредієнти:
- Куряче філе 2 шт.
- Моцарела 100 г
- Томати чері 6-8 шт.
- Суміш перців за смаком
- Коріандр 1/2 ч.л.
- Мускатний горіх дрібка
- Сіль за смаком
Спосіб приготування:
1. Підготовка філе: зробіть надрізи в курячому філе у формі "кишеньки". Посоліть, додайте суміш перців, коріандр і мускатний горіх.
2. Наріжте моцарелу слайсами, томати чері розріжте навпіл. Наповніть кожне філе моцарелою і томатами.
3. Запікайте філе при 200°C, приблизно 20 хвилин.
Подавайте страву з легким салатом або запеченими овочами!
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами:
