Курячі котлети – ідеальне доповнення до будь-якого гарніру. Для того, щоб вироби вийшли дійсно смачні та соковиті, додайте до фаршу натерті овочі.готові котлети смачно подавати з будь-яким гарніром на обід.

Ідея приготування соковитих курячих котлет на обід опублікована на сторінці фудблогерки haidukova recipes в Instagram.

Інгредієнти:

• курячий фарш – 400 г
• картопля – 1 велика
• морква – 1 шт.
• цибуля – 1 шт.
• панірувальні сухарі – 30 г
• сіль, перець – за смаком
• зелень – за бажанням

Спосіб приготування:

1. До фаршу додати натерті на дрібній терці моркву, картоплю та цибулю.

2. За бажанням додати зелень.

3. Додати сухарі, сіль та перець.

4. Добре перемішати до однорідної маси.

5. Сформувати невеликі котлетки та обсмажити на невеликій кількості олії до золотистої скоринки.

6. Потім перекласти у форму, застелену пергаментом, і запікати при 200°С приблизно 15-20 хвилин.

7. Подавати з будь-яким гарніром.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами:

• Дієтичні котлети в духовці
• Парові котлети в мультиварці
• Рисові котлети