Тушковане м’ясо з картоплею та квасолею на обід: чим нагодувати всю родину

Взимку наш організм потребує вітамінів та сімейного тепла.  Тому, господиням доводиться вигадувати поживні страви, якими можна нагодувати цілу зголоднілу родину.

Відео дня

Саме таким рецептом в Instagram поділилась фудблогерка з ніком ya.na.cooking. Вона розповіла як дуже швидко приготувати тушковане м’ясо з картоплею та квасолею.

Інгредієнти

• Свинина
• Морква
• Цибуля
• Картопля
• Солодкий перець
• Квасоля у томатному соусі
• Кріп

Спосіб приготування

1. М’ясо нарізаємо на кубики та обсмажуємо до золотавої скоринки.

2. Виймаємо м’ясо та на тій самій пательні обсмажуємо нарізану кубиками картоплю до золотавості.

3. Виймаємо картоплю, а на її місце відправляємо нарізані кубиками моркву, перець та цибулю. Обсмажуємо.

4. Повертаємо на пательню м’ясо та картоплю. Добре перемішуємо.

5. Додаємо квасолю у томатному соусі та ще раз перемішуємо.

6. Додаємо сіль, перець та інші спеції на смаком. Перемішуємо та тушкуємо протягом декілької хвилин.

На OBOZ.UA є й інші рецепти страв з м’яса:

• М’ясо з грибами
• М’ясо на сковорідці
• Тушковане м’ясо