Тушеное мясо с картофелем и фасолью на обед: чем накормить всю семью

Зимой наш организм нуждается в витаминах и семейном тепле. Поэтому, хозяйкам приходится придумывать питательные блюда, которыми можно накормить целую изголодавшуюся семью.

Видео дня

Именно таким рецептом в Instagram поделилась фудблогер с ником ya.na.cooking. Она рассказала, как очень быстро приготовить тушеное мясо с картофелем и фасолью.

Ингредиенты

Свинина
Морковь
Лук
Картофель
Сладкий перец
Фасоль в томатном соусе
Укроп

Способ приготовления

1. Мясо нарезаем на кубики и обжариваем до золотистой корочки.

2. Вынимаем мясо и на той же сковороде обжариваем нарезанный кубиками картофель до золотистости.

3. Вынимаем картофель, а на его место отправляем нарезанные кубиками морковь, перец и лук. Обжариваем.

4. Возвращаем на сковороду мясо и картофель. Хорошо перемешиваем.

5. Добавляем фасоль в томатном соусе и перемешиваем еще раз.

6. Добавляем соль, перец и другие специи по вкусу. Перемешиваем и тушим в течение нескольких минут.

На OBOZ.UA есть и другие рецепты блюд из мяса:

Сейчас мы готовим