Вінегрет з незвичними інгредієнтами для корисного перекусу: смак страви здивує

Вінегрет – дуже простий, бюджетний, дуже корисний та смачний салат із запечених овочів. Для оригінального смаку додайте оселедець, анчоуси, квашену капусту, квасолю, нут.

Кулінарка поділиласяв Instagram рецептом дуже смачного вінегрету з оселедцем, квашеною капустою та олією.

Інгредієнти:

• буряк
• морква
• цибуля
• картопля
• квашена капуста
• оселедець
• олія 
• сіль, перець
• горошок

Спосіб приготування:

1. Овочі помийте, поріжте кубиком, викладіть на деко і запікайте.

2. Філе оселедця поріжте кубиком.

3. Викладіть овочі в миску, додайте порізану цибулю, оселедець, капусту, горошок, заправте олією й додайте гірчицю,  перемішайте.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

• Дієтичний вінегрет
• Вінегрет у мультиварці
• Вінегрет із горошком