![Вінегрет у мультиварці](https://i.obozrevatel.com/food/recipemain/2019/1/3/19.jpg?size=636x424)
Класичний рецепт вінегрету знає чи не кожна господиня. Проте спосіб приготування цього вітамінного салату саме в мультиварці цікавить багатьох дівчат і жінок.
Адже такий тип приготування не лише заощадить час, а й максимально збереже корисні властивості усіх продуктів і надасть інгредієнтам особливого смаку.
Також приємним бонусом стане й те, що після приготування салату в мультиварці вам не доведеться витрачати великий обсяг часу на відмивання усього інвентарю, особливо каструльки після варіння буряка.
А от особливе задоволення принесе нарізання овочів кубиками. Адже тепер вони точно матимуть ідеальну форму і не залежатимуть від якості звареної картоплі.
Інгредієнти
Буряк2 шт. |
Морква2 шт. |
Картопля3 шт. |
Солоні огірки3-4 шт. |
Цибуля1 шт. |
Консервований зелений горошок200 г |
СільЗа смаком |
Чорний перецьЗа смаком |
Рослинна оліяЗа смаком |
Приготування
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2018/11/15/26.png)
Для того, щоби приготувати вінегрет у мультиварці, насамперед необхідно очистити від шкірки та нарізати однаковими кубиками свіжі буряк, моркву та картоплю.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2018/11/15/62.png)
Чашу мультиварки змащуємо олією, далі на дно викладаємо кубики буряка, потім моркву, картоплю. Зверху на кубики картоплі варто покласти горошок (звісно, це у випадку, якщо ви обрали заморожений або свіжий).
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2018/11/15/72.png)
Після того, як ми підготували овочі до запікання, ставимо мультиварку на режим "Запікання" в середньому на 25-30 хв, залежно від кількості продуктів.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2018/11/15/82.png)
Після того, як наші овочі приготувалися, варто почекати, поки вони охолонуть, перемішавши їх.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/2/28/22.png)
До охолоджених овочів додаємо цибулю та солоні огірки, нарізані кубиками.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/2/28/23.png)
Додаємо рослинну олію. Солимо, додаємо перець і все ретельно перемішуємо.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/2/28/fgfg.jpg)
Прикрашаємо наш салат зеленню та подаємо до столу. Смачного.