Вишуканий салат "Лебединий пух" для новорічного столу: простий рецепт

Пекінська капуста – дуже простий та корисний овоч для приготування смачних та легких салатів. Вона чудово поєднується зі свіжими овочами, зеленню, сиром, морепродуктами та філе.

Відео дня

Редакція FoodOboz ділиться рецептом дуже смачного та ситного салату з курячим філе, з пекінською капустою та сиром.

Інгредієнти:

• куряче філе 1шт.
• яйця 3 шт.
• картопля варена 2 шт.
• капуста пекінська 0,5 качана 
• сир твердий 100 г
• майонез
• сіль, перець за смаком
• цибуля 1 шт.

Маринад:

• цукор 2 ст.
• сіль 0,5 ч.л.
• оцет яблучний 3-4 ст.
• вода 250 мл

Спосіб приготування:

1. Відваріть овочі, почистіть і натріть.

2. Куряче м'ясо зваріть і розберіть на волокна.

3. Зберіть салат шарами: картопля, майонез, м'ясо, майонез, цибуля, майонез, яйця, майонез, капуста, майонез, твердий сир.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

• Різнокольоровий пісний салат
• Салат з філе курки
• Салат "Табулі" з кус-кусом