Як не переїдати на новорічні свята і не набрати вагу: поради від експерта

Різдво та Новий рік – свята, на які прийнято розважатись, відпочивати та багато їсти. Святкові столи майорять різноманітністю страв, вигляд яких змушує спробувати кожну.

Дієтолог Домінік Людвіг поділився з Mirror порадами, як провести різдвяні та новорічні свята без переїдання. Завдяки їм розваги пройдуть вдало та не матимуть негативних наслідків для здоров’я.

Він стверджує, що можна їсти будь-яку їжу під час свят, та не набирати зайву вагу. Розумне харчування не дає коливатись рівню цукру в крові. Відсутність перепадів цукру допоможе зберігати хороший настрій та заряд бадьорості протягом всього дня. Для цього слід обирати страви з високим вмістом клітковини та нежирних білків. Мандарини, волоські горіхи, брюссельська капуста, червона капуста, індичка та фініки – це саме ті продукти, що допоможуть у питанні рівню цукру.

Спеціаліст також радить ігнорувати готові святкові продукти, що продаються у супермаркетах. Вони завжди мають красиву упаковку, яка практично змушує відвідувачів їх придбати. Проте, зазвичай такі продукти є шкідливими, адже їх склад переповнений цукром та іншими не корисними компонентами, що лише нашкодять фігурі. Скуштувавши такі продукти, людина може почати відчувати втому, занепад сил та значне погіршення настрою.

Крім цього, навіть під час свят варто дотримуватись основних принципів здорового харчування, а саме:

• Пропорційність порцій
• Вживання білка
• Вживання солодощів лише після основного прийому їжі
• Не ігнорування прийомів їжі
• Вживання достатньої кількості рідини

На OBOZ.UA є рецепти святкових страв:

• Кутя
• Пунш
• Штолен