Як почистити і гарно подати на стіл авокадо: простий спосіб

1 хвилина
666
Як почистити і гарно подати на стіл авокадо: простий спосіб

А ви знали, що авокадо це фрукт? Так, так, саме фрукт, хоч через його нейтральні смакові властивості він найчастіше використовується для приготування основних страв та сніданків.

Відео дня

Крім цього, авокадо часто виступає в ролі прикраси до страви, адже має гарний вигляд, що робить її довершеною. Як правильно почистити та красиво подати авокадо на стіл, в Instagram розповів фудблогер з ніком andreyoungchef.

Як почистити і гарно подати на стіл авокадо: простий спосіб

Як почистити авокадо

1. Розрізаємо фрукт навпіл та звільняємо його від кісточки.

Як почистити і гарно подати на стіл авокадо: простий спосіб

2. Знімаємо шкірку руками.

3. Нарізаємо тоненькими слайсами.

Як почистити і гарно подати на стіл авокадо: простий спосіб

4. Руками надаємо слайсам авокадо форму троянди, загортаючи їх всередину.

Як почистити і гарно подати на стіл авокадо: простий спосіб

5. Поливаємо оливковою олією, додаємо сіль, перець та прикрашаємо кунжутом.

На OBOZ.UA є багато рецептів із використанням авокадо:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти