Як приготувати смачний шашлик з курячих сердечок: здивуйте рідних новою оригінальною стравою
Як приготувати смачний шашлик з курячих сердечок: здивуйте рідних новою оригінальною стравою
Курячі сердечка найчастіше використовують для тушкування та різноманітних салатів. Також з такого продукту можна приготувати дуже смачний та соковитий шашлик. ВІн буде смажитись значно швидше, ніж класичний зі свинини, і вам навіть не знадобляться шампури.
Ідея приготування шашлику з курячих сердечок опублікована на сторінці фудблогерки Юлії Сенич (yuliia.senych) в Instagram. Можна подавати просто на шпажках.
Інгредієнти:
- курячі серця
- сіль/перець
- лимонний сік
Інгредієнти для соусу:
- йогурт
- кріп
- лимонний сік
- часник
- сіль/перець
Спосіб приготування:
1. Серця посолити, поперчити за смаком.
2. Нанизати на шпажки.
3. Смажимо на грилі чи в аерогрилі.
4. В кінці полити лимонний соком.
5. Подавати з йогуртовим соусом.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: