Як приготувати смачний торт без випікання: знадобиться всього п'ять інгредієнтів
Будьте першими у курсі головного — підпишіться на Новини на OBOZ.UA у Google
Коли хочеться домашнього десерту, але немає бажання вмикати духовку, можна приготувати простий торт без випікання. Для нього знадобиться лише п’ять основних інгредієнтів і трохи часу на просочення. Печиво з ніжним кремом після кількох годин у холодильнику стає м’яким і нагадує повноцінні коржі. Такий десерт легко приготувати навіть без великого кулінарного досвіду.
Ідея приготування ніжного торту без випікання опублікована на сторінці viktoriia gotue в Instagram.
Інгредієнти:
- сметана – 450 мл.
- згущене молоко – 200 г
- печиво – 2 пачки.
- шоколад – 1 плитка.
- рослинна олія – 1 ст.л.
Спосіб приготування:
1. Сметану та згущене молоко покладіть у глибоку миску. Збийте міксером до однорідного крему. Він має вийти гладким і достатньо густим, щоб утримуватися між шарами печива.
2. Підготуйте форму для торта. На дно викладіть шар печива, за потреби ламаючи окремі шматочки, щоб заповнити порожні місця. Зверху рівномірно розподіліть частину крему.
3. Продовжуйте викладати печиво та крем шарами, поки не закінчаться інгредієнти. Верхній шар має бути покритий кремом.
4. Накрийте форму та поставте торт у холодильник щонайменше на кілька годин. Щоб печиво добре просочилося і десерт набув ніжної консистенції, краще залишити його на ніч.
5. Для шоколадної глазурі поламайте шоколад на шматочки та розтопіть його з рослинною олією. Це можна зробити на водяній бані або короткими імпульсами в мікрохвильовій печі, щоразу перемішуючи масу.
6. Полийте охолоджений торт шоколадом і за бажанням прикрасьте горіхами, кокосовою стружкою, крихтою печива або іншими простими додатками. Після цього десерт можна ще ненадовго повернути в холодильник, щоб шоколад застиг.
7. Готовий торт без випікання виходить м’яким, кремовим і добре тримає форму. Головний секрет цього простого десерту – достатній час для просочення, тому не варто подавати його одразу після складання.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами:
