Як приготувати яєшню без сковорідки за 3 хвилини: простий лайфхак
Іноді немає часу або бажання діставати сковорідку, розігрівати її, мити посуд. Та це не означає, що доведеться відмовитись від улюбленої страви. Є дуже простий спосіб приготувати яєшню без жодного зайвого клопоту. Він не потребує багато зусиль, але дає гарний результат – яйце буде рівномірно приготоване, з ніжним жовтком і легкою скоринкою знизу.
Редакція FoodOboz розповість, як приготувати яєшню без плити і сковорідки. Для такого методу вам знадобиться мультипіч або фритюрниця.
Для приготування потрібно:
- яйце – 1 шт.
- форма або невелике деко з антипригарним покриттям
- трішки олії або шматочок масла (можна використовувати спрей)
- лопатка
Що потрібно зробити:
1. Злегка змастіть форму або збризніть її олією.
2. Розбийте туди яйце.
3. Увімкніть мультипіч на 180 градусів.
4. Готуйте 3 хвилини – цього достатньо, якщо хочете м’який жовток. Якщо любите, щоб жовток був повністю готовий, залиште ще на хвилину.
5. Дістаньте яйце лопаткою – страва готова.
Цей спосіб зручний і швидкий. Яйце не підгорає, не прилипає, а форма залишається чистою. Страва виходить легкою і ніжною без зайвого жиру. Увечері, коли не хочеться довго стояти біля плити, такий варіант особливо доречний.
Також існують інші методи приготування яєць без сковорідки. Наприклад, в духовці, пароварці або навіть у мікрохвильовці. Та саме мультипіч дає стабільний результат і мінімум зусиль.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: