Як смачно приготувати броколі: ділимося рецептом корисної страви

Броколі – дуже цінний і корисний овоч, який може бути основою для приготування дуже смачних і легких салатів, а також супів, закусок, запіканок. Ще з нього вийдуть дуже смачні равіолі та піца.

Редакція FoodOboz ділиться рецептом смачного броколі, з олією, соком апельсина і з кунжутом.

Інгредієнти:

• 1 качан броколі

Соус:

• 5 ст.л. сиродавленої льняної олії (або оливкової)
• 2 ст.л. кокосових амінокислот (можна замінити на соєвий соус)
• сік 1 апельсина
• часник
• 1 ст.л. кунжуту

Спосіб приготування:

1. Помийте та поріжте на суцвіття капусту, відваріть броколі до напівготовності.

2. Змішайте все для соусу і полийте ним броколі.

Посипаємо кунжутом і даємо постояти броколі в соусі хвилин 10 і можна їсти!

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами:

• Теплий салат із броколі
• Запіканка з броколі, з лососем і сиром
• Салат із броколі