Як смачно приготувати картоплю з підчеревиною: рецепт в духовці
Для того, щоб запечена картопля не була суха, її можна приготувати з підчеревиною. Також додайте соковиту цибулю. При цьому, овоч чистити не доведеться.
Ідея приготування запеченої картоплі з підчеревиною опублікована на сторінці фудблогерки top havchik в Instagram.
Інгредієнти:
- картопля – 6-8 шт.
- підчеревина – 250-300 г
- цибуля – 1 шт.
- сіль, перець – за смаком
Спосіб приготування:
1. Картоплю помити.
2. Відварити в підсоленій воді до напівготовності.
3. Трохи остудити та розрізати навпіл.
4. Цибулю нарізати напівкільцями.
5. Підчеревину нарізати шматочками.
6. Викласти картоплю на деко зрізом догори.
7. Зверху покласти цибулю та підчеревину.
8. Запікати за температури 180–200°C 25 хвилин до рум’яної скоринки
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: