Мариновану цибулю дуже смачно додавати у різноманітні салати, а також просто до м'яса у прикуску. Овоч після приготування буде дуже соковитим, а гіркота нейтралізується. Головне – чітко дотримуватись рецепту.

Ідея приготування соковитої маринованої цибулі опублікована на сторінці фудблогерки mamanata.food в Instagram.

Інгредієнти:

• 3 середні цибулини
• 200 мл. води
• 1 ст.л. цукру
• 0,5 ч.л. солі
• 7 ст.л. яблучного оцту

Спосіб приготування:

1. Цибулю наріжте кільцями або півкільцями.

2. У воді розчиніть цукор і сіль.

3. Додайте яблучний оцет і добре перемішайте.

4. Залийте цибулю маринадом.

5. Залиште маринуватися на 20-30 хвилин (можна довше для більш насиченого смаку).

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами:

• Смажене м'ясо з цибулею
• Смажена свинина з цибулею
• Катлама з зеленою цибулею