Як смачно запекти цвітну капусту в духовці: вся користь продукту зберігається
Як смачно запекти цвітну капусту в духовці: вся користь продукту зберігається
Цвітна капуста – дуже поживний та корисний продукт, який потрібно правильно готувати. Щоб зберегти усі цінні компоненти, найкраще обрати саме запікання. Також не забудьте про спеції, які додадуть яскравого смаку.
Ідея приготування смачної запеченої капусти в духовці опублікована на кулінарній сторінці fasting marafon в Instagram. Можна подавати з улюбленим соусом.
Інгредієнти:
- капуста цвітна – 1 кг.
- крохмаль – 1 ст. л.
- перець гострий (або солодкий) – 1 ч.л.
- сушений часник – 1 ч.л.
- сіль – за смаком.
- оливкова олія – 3 ст.л.
- панірувальні сухарі – 50 г.
Спосіб приготування:
1. Капусту розділити на суцвіття, скропити олією.
2. Додати решту інгредієнтів.
3. Ретельно перемішати.
4. Викласти на пергамент.
5. Відправити в духовку на 30-35 хвилин за температури 180 градусів.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами: