Как вкусно запечь цветную капусту в духовке: вся польза продукта сохраняется

Как вкусно запечь цветную капусту в духовке: вся польза продукта сохраняется

Цветная капуста – очень питательный и полезный продукт, который нужно правильно готовить. Чтобы сохранить все ценные компоненты, лучше выбрать именно запекание. Также не забудьте о специях, которые придадут яркого вкуса.

Идея приготовления вкусной запеченной капусты в духовке опубликована на кулинарной странице fasting marafon в Instagram. Можно подавать с любимым соусом.

Ингредиенты:

  • капуста цветная – 1 кг
  • крахмал – 1 ст. л.
  • перец острый (или сладкий) – 1 ч. л.
  • сушеный чеснок – 1 ч. л.
  • соль – по вкусу.
  • оливковое масло – 3 ст. л.
  • панировочные сухари – 50 г.

Способ приготовления:

1. Капусту разделить на соцветия, сбрызнуть маслом.

2. Добавить остальные ингредиенты.

3. Тщательно перемешать.

4. Выложить на пергамент.

5. Отправить в духовку на 30-35 минут при температуре 180 градусов.

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами: